艾克信控：助力乖宝开启定制化生产新篇章

提效：系统集成打开智能化生产新局面

    在经过详细的前期规划后，乖宝于2016年7月启动MES项目，并于今年1月份正式完成。现在，用户通过手机端1分钟下单后商品3天内就可到手，每袋个性化定制产品只需15分钟即可生产完成。通过对现场生产、物流、质量全过程透明化的管理，艾克信控MES实现了定制化生产的各项需求：

    1.生产订单管理：打通电商、生产和物流整个供应链，通过汇总消费者手机客户端的订单，进行生产计划的接受、校验、排序、合并、调整、下发，完成MES系统生产过程的配置管理工作；

    2.自动化设备集成：通过和DCS等自动化设备紧密集成实现快速换产，大大提高了生产效率降低定制化成本，利用MES系统将流程固化和标准化，减少生产人员的工作量；

图4 自动化系统集成

    3.生产作业指导：将食品生产加工步骤等信息发布于各流水线电子看板上，指导现场工人进行投配料和各项加工过程，使生产加工工作有更高的可依据性、可操作性；

图5 电子看板进行生产作业指导

    4.生产过程监控：实时监控生产现场情况，将当前生产信息快速、准确地反馈给控制室管理人员，实时协调生产计划的执行，实现生产状态的可视化；

    5.数据采集和追溯：通过“一物一码”实现每个步骤的加工过程都有码可循，满足正向和反向的追溯需求，一旦出现问题既可以正向追溯至最终产品发往哪位定制化用户，也可以反向追溯至各加工环节以及产品原料，满足对于生产质量的管控；引入RFID进行批次跟踪和防错。

图6 物料追溯

    6.产品分拣发货：由于个性化定制产品每个订单每个包装都可能不一样，在MES增加了分拣模块，建起了专门用于分拣的拣配墙。

    值得一提的是，为了帮助乖宝快速响应用户的需求，本次项目并没有像常规般将订单信息导入ERP中，再由ERP指导MES进行生产，而是直接将电商的订单信息导入到MES中，由MES系统对生产进行合并和优化，并报工给ERP，ERP只负责财务核算，针对客户消费的大数据分析则由电商平台结合CRM系统完成。